TARASSACO

Durante la primavera non è raro incontrare questa pianta dai fiori gialli nei prati o anche ai bordi delle strade; Una buona occasione per coglierli (anche solo le foglie) e darle alle nostre tartarughe, che ne vanno letteralmente matte. E' preferibile cogliere i fiori nei prati, e sciacquare le foglie prima di presentarle ai nostri animali. 

Inoltre, il tarassaco (Taraxacum officinale) è una pianta interessante anche per l'uomo, in quanto:
-ha proprietà depurative (stimola la funzione epatica e renale)
-ha proprietà  purificanti e infiammatorie
-possiede numerosi sali minerali
- è in grado di riattivare la funzione immunologica e potenziare la risposta immunitaria del sistema linfatico.
-Stimola le secrezioni di tutte le ghiandole dell’apparato gastroenterico.

Senza dimenticare che si possono preparare delle ottime insalate con le foglie di questa pianta.